马蹄酥是哪里的特产

马蹄酥是一种历史悠久的传统糕点，其起源和流行于中国多个地区。根据提供的信息，以下是几个著名的马蹄酥产地：

1. 江苏江阴 ：

马蹄酥是江苏江阴的传统名点，属于特色糕点。

它以上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。

江阴的马蹄酥因其独特的制作工艺和口感，成为当地的特产。

2. 福建同安 ：

马蹄酥在福建同安也非常出名，雅名“香饼”。

它是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼，具有酥、脆、香、甜的特点。

3. 山西繁峙 ：

马蹄酥在山西繁峙是传统的风味食品，选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作。

它延用传统洪炉烘制，色呈金黄，香甜酥松。

4. 陕西佳县 ：

马蹄酥也是陕西佳县的传统特色小吃，用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成。

其特点是色泽褐黄，纹层清晰，脆酥绵甜，且耐存放。

马蹄酥以其独特的形状、口感和香味，成为多个地区人们喜爱的食品，也是馈赠亲友的佳品

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